जानिए आखिर क्यों कर रहे हैं अमेरिकी किसान गाय के पेट में सुराख

जानिए आखिर क्यों कर रहे हैं अमेरिकी किसान गाय के पेट में सुराख

नमस्कार दोस्तों आज मैं आपके साथ एक ऐसी बात शेयर करने जा रहा हूँ, जिसके बारे में आपने पहले कभी नही सुना होगा। आजकल के आधुनिक युग में वैज्ञानिक नए नए आविष्कार कर रहे हैं। ऐसा ही एक आविष्कार अमेरिका में किया गया हैं। आपने इस पोस्ट का टाइटल पढ़ा तो आपके मन में ये जानने की तीव्र इच्छा हो रही होगी के आखिर अमेरिका के किसान अपनी गाय के पेट में सुराख क्यों करवा रहे हैं। इसका क्या कारण हो सकता हैं।

यह भी पढ़े :-  गाय भैंस का दूध कैसे बढ़ाये 

आजकल आपको पता ही होगा के सभी लोग ऑर्गेनिक खेती या जैविक खेती को ज्यादा से बढ़ावा दे रहे हैं। क्योंकि यही एक रास्ता हैं जिससे कि हम अपनी खेती को लंबे समय तक चला सकते हैं। वरना आप लोग ज्यादा पेस्टिसाइड्स और कीटनाशकों के इस्तेमाल का नतीजा देख ही रहे है।

इसी क्रम में अमेरिका जैसे कई विकसित देशों में भी ऑर्गेनिक फार्मिंग को काफी बढ़ावा दिया जा रहा है। जिसमे में की खेती के साथ साथ पशुपालन पर भी काफी ध्यान दिया जा रहा है।
अमेरिका में काफी रिसर्च होती रहती है तो एक ऐसी ही रिसर्च सामने आई है जिसमे हमें देखने को मिला है के एक गाय के पेट में सुराख किया गया है। आखिर ये सुराख क्यों किया जाता है आइए इसके बारे में जानते है।
गाय के पेट में दिखने वाला ये सुराख आपको काफी अजीबो गरीब लग रहा होगा पर अगर वैज्ञानिकों की माने तो ये सुराख गायों की उम्र बढ़ाने में कारगर साबित हुआ हैं।

सुराख़ करने का ये कारण है 

दरअसल वैज्ञानिकों के लिए गाय के शरीर की अंदरूनी जांच करना बेहद मुश्किल होता था । ऐसे में उन्होंने गाय के पेट मे एक सुराख कर दिया। यह सुराख सीधे गाय के पेट से जुड़ा रहता है ओर इसे ऊपर से एक रबड़ की रिंग से बंद कर दिया जाता है। यह सुराख सर्जरी के माध्यम से किया जाता है और इस सर्जरी के एक महीने में ही गाय पूर्ण रूप से स्वस्थ हो जाती है।

गाय को चारा खिलाने के बाद वैज्ञानिक इस सुराख में हाथ डालकर ये पता लगा सकते है के गाय के पेट मे खाने की स्थिति क्या है। कौनसा चारा गाय के लिए सही है और सही ढंग से पचा पाती है। अगर गाय बीमार हो जाती है तो इन्हें दवाई वगेरह भी इस माध्यम से सीधे ही उनके पेट में दी जा सकती है। ऐसी गायों को अंग्रेजी में Fistula cows बोला जाता है।

इस प्रयोग में आश्चर्यजनक बात ये है कि ये प्रयोग गाय की लिए काफी कारगर साबित हो रहा है। इसके कारण गाय की स्थिति पहले से बेहतर हो जाती है और उत्पादन में भी काफी लाभ मिलता है।
यह प्रक्रिया अमेरिका में काफी समय से चली आ रही है। लेकिन कुछ लोग इसकी आलोचना करते है। उनका कहना है के इसके कारण गाय असहज महसूस करती है। सर्जरी के दौरान गाय की मौत होने का भी खतरा बना रहता हैं। पर इन सबके बावजूद अमेरिका में किसान इसको बढ़ चढ़कर अपना रहे है और काफी लाभ भी कमा रहे है।

यह भी पढ़े :-    पशु को खरीदते समय उसकी उम्र कैसे पता करें

आप लोगो की इस बारे में क्या राय है। अपने सुझाव नीचे कमेंट में दीजिये।

Bhains paalan se sambandhit samany jaanakaariyaan

Bhains paalan se sambandhit samany jaanakaariyaan

Bhains palan ka deyari udhyog me kaphi mahatv hai . Bhains aur videshi nasl ki gaayen jyaada maatra me doodh deti hain.Bharat me 55 pratishat doodh arthaat 20 miliyan tan doodh bhains paalan se milata hai. Bharat me teen tarah ki bhainsen milati hain, jinme muraha, mehsana aur surati pramukh hain. Muraha bhainson ki pramukh breed maani jaatee hai. Yah jyaadaatar hariyaana aur panjaab mein payi jati hai. Rajay sarakaaron ne bhi is nasal ki bhainson kee vistrit jaanakaaree kee hand book Agriculture research counsil india centar (bharat sarakar) ne jaari ki hai. Mehasana mixbreed hai. Yah gujarat tatha maharashtr mein payi jati hai. Is nasal ki bhains 1200 se 3500 liter doodh ek mahine mein deti hain. Surati inamen chhoti nasal ki bhains hai. Yah khade seengon vaalee bhains hai. Yah nasal bhi gujarat mein payi jati hai. Yah ek mahine mein 1600 se 1800 litre doodh deti hai.

Bhartiy graameen arthavyavastha mein bhains paalan kee mukhy bhoomika hai. Isaka prayog dugdh va maans utpaadan env khetee ke kaaryon mein hota hai. Aamataur par bhains vishv ke aise kshetron mein paayee jaatee hai jahaan khetee se praapt chaare evan charaagaah seemit maatra mein hain. Isee kaaran bhainson kee khilaari-pilaari mein nishkrsht chaaron ke saath kuchh hare chaare, krshi upotpaad, bhoosa, khal aadi ka prayog hota hai. Gaay kee apeksha bhains aise bhojan ka upayog karane mein adhik sakshm hai jinamen reshe kee maatra adhik hotee hai. Isake atirikt bhains gaayon kee apeksha vasa, kailshiyam, phaasphoras evan aproteen naitrojan ko bhee upayog karane mein adhik saksham hai. Jab bhains ko nishkrsht chaaron par rakha jaata hai to vah itana bhojan grahan nahin kar paatee jisase usake anurakshan badhavaar, janan, utpaad evan kaaryon kee aavashyakataon kee poorti ho sake. isee kaaran se bhainson mein aashaateet badhavaar nahin ho paatee aur unake pahalee baar byaane kee umr 3.5 se 4 varsh tak aatee hai. Agar bhainson kee bhalee prakaar dekhabhaal va khilaari-pilaari kee jaaye aur aavashyak poshak tatv upalabdh karavaaye jaayen to inakee pahalee baar byaane kee umr ko teen saal se kam kiya ja sakata hai aur utpaadan mein bhee badhotaree ho sakatee hai.

यह भी पढ़े :- गाय भैंस का दूध कैसे बढ़ाये

Poshan ka uddeshy

Shareer ko suchaaroo roop se kaary karane ke lie poshan kee aavashyakata hotee hai, jo use aahaar se praapt hota hai. pashu aahaar mein paaye jaane vaale vibhinn padaarth shareer kee vibhinn kriyaon mein is prakaar upayog mein aate hain.

• Pashu aahaar shareer ke taapamaan ko banaaye rakhane ke lie oorja pradaan karata hai.
• Yah shareer kee vibhinn upaapachayee kriyaon, shvaasochchhavaas, rakt pravaah aur samast shaareerik evan maanasik kriyaon hetu oorja pradaan karata hai.
• Yah shaareerik vikaas, garbhasth shishu kee vrddhi tatha doodh utpaadan aadi ke lie aavashyak poshak tatv pradaan karata hai.
• Yah koshikaon aur utakon kee toot-phoot, jo jeevan paryant hotee rahatee hai, kee marammat ke lie aavashyak saamagree pradaan karata hai.

Bhains paalan ke aahaar ke tatv

Raasaayanik sanrachana ke anusaar kaarbohaidret, vasa, proteen, vitaamin tatha khanij lavan bhojan ke pramukh tatv hain. deyaree pashu shaakaahaaree hote hain at: ye sabhee tatv unhen ped paudhon se, hare chaare ya sookhe chaare athava daane se praapt hote hain.

Kaarbohaidret – kaarbohaidret mukhyat: shareer ko oorja pradaan karate hain. isakee maatra pashuon ke chaare mein sabase adhik hotee hai . yah hara chaara, bhoosa, kadavee tatha sabhee anaajon se praapt hote hain.

Proteen – proteen shareer kee sanrachana ka ek pramukh tatv hai. yah pratyek koshika kee deevaaron tatha aantarik sanrachana ka pramukh avayav hai. shareer kee vrddhi, garbhasth shishu kee vrddhi tatha doodh utpaadan ke lie proteen aavashyak hotee hai. koshikaon kee toot-phoot kee marammat ke lie bhee proteen bahut jarooree hotee hai. pashu ko proteen mukhy roop se khal, daalon tatha phaleedaar chaare jaise baraseem, rijaka, lobiya, gvaar aadi se praapt hotee hai.

Vasa – paanee mein na ghulane vaale chikane padaarth jaise ghee, tel ityaadi vasa kahalaate hain. koshikaon kee sanrachana ke lie vasa ek aavashyak tatv hai. yah tvacha ke neeche ya any sthaanon par jama hokar, oorja ke bhandaar ke roop mein kaam aatee hai evam bhojan kee kamee ke dauraan upayog mein aatee hai. pashu ke aahaar mein lagabhag 3-5 pratishat vasa kee aavashyakata hotee hai jo use aasaanee se chaare aur daane se praapt ho jaatee hai. at: ise alag se dene kee aavashyakata nahin hotee. vasa ke mukhy srot – binaula, tilahan, soyaabeen va vibhinn prakaar kee khalen hain.

यह भी पढ़े :-  पशुओं में बांझपन के कारण और निवारण

Vitaamin – shareer kee saamaany kriyaasheelata ke lie pashu ko vibhinn vitaaminon kee aavashyakata hotee hai. ye vitaamin use aamataur par hare chaare se paryaapt maatraaa mein upalabdh ho jaate hain. vitaamin ‘bee’ to pashu ke pet mein upasthit sookshm jeevaanuon dvaara paryaapt maatra mein sanshleshit hota hai. any vitaamin jaise e, see, dee, ri tatha ke, pashuon ko chaare aur daane dvaara mil jaate hain. vitaamin e kee kamee se bhainso mein garbhapaat, andhaapan, chamadee ka sookhaapan, bhookh kee kamee, garmee mein na aana tatha garbh ka na rookana aadi samasyaayen ho jaatee hain.

Khanij lavan- khanij lavan mukhyat: haddiyon tatha daanton kee rachana ke mukhy bhaag hain tatha doodh mein bhee kaaphee maatraaa mein sraavit hote hain. ye shareer ke enjaim aur vitaaminon ke nirmaan mein kaam aakar shareer kee kari mahatvapoorn kriyaon ko nishpaadit karate hain. inakee kamee se shareer mein kari prakaar kee beemaariyaan ho jaatee hain. kailshiyam, phosphoras, potaishiyam, sodiyam, kloreen, gandhak, maignishiyam, mainganeej, loha, taamba, jasta, kobaalt, aayodeen, seleniyam ityaadi shareer ke lie aavashyak pramukh lavan hain. doodh utpaadan kee avastha mein bhains ko kailshiyam tatha phaasphoras kee adhik aavashyakata hotee hai. prasooti kaal mein isakee kamee se dugdh jvar ho jaata hai tatha baad kee avasthaon mein doodh utpaadan ghat jaata hai evam prajanan dar mein bhee kamee aatee hai. kailshiyam kee kamee ke kaaran gaabhin bhainsen phool dikhaatee hain. kyonki chaare mein upasthit khanij lavan bhains kee aavashyakataon kee poorti nahin kar paate, isalie khanij lavanon ko alag se khilaana aavashyak hai.

 यह भी पढ़े :-  अच्छे दुधारू पशु की पहचान कैसे करें

Bhains paalan ke lie aahaar kee visheshata :

• Aahaar santulit hona chaahie. isake lie daana mishran mein proteen tatha oorja ke sroton evam khanij lavanon ka samuchit samaavesh hona chaahie.
• Yah sasta hona chaahie.
• Aahaar svaadisht va paushtik hona chaahie. isamen durgandh nahin aanee chaahie.
• Daana mishran mein adhik se adhik prakaar ke daane aur khalon ko milaana chaahiye. isase daana mishran kee gunavatta tatha svaad donon mein badhotaree hotee hai.
• Aahaar supaachy hona chaahie. kabj karane vaale ya dast karane vaale chaare/ko nahin khilaana chaahie.
• Bhains ko bharapet chaara khilaana chaahie. bhaison ka pet kaaphee bada hota hai aur pet poora bharane par hee unhen santushti milatee hai. pet khaalee rahane par vah mittee, chithade va any akhaady evan gandee cheejen khaana shuroo kar detee hai jisase pet bhar kar vah santushti ka anubhav kar saken.
• Umr va doodh utpaadan ke hisaab se pratyek bhains ko alag-alag khilaana chaahie taaki jaroorat ke anusaar unhen apanee pooree khuraak mil sake.
• Bhains paalan ke aahaar mein hare chaare kee maatraaa adhik honee chaahie.
• Bhains paalan ke aahaar ko achaanak nahin badalana chaahie. yadi kori badalaav karana pade to pahale vaale aahaar ke saath milaakar dheere-dheere aahaar mein badalaav karen.
• Bhains ko khilaane ka samay nishchit rakhen. isamen baar-baar badalaav na karen. aahaar khilaane ka samay aisa rakhen jisase bhains adhik samay tak bhookhee na rahe.
• Daana mishran theek prakaar se pisa hona chaahie. yadi saabut daane ya usake kan gobar mein dikhaari den to yah is baat ko ingit karata hai ki daana mishran theek prakaar se pisa nahin hai tatha yah bagair paachan kriya poorn hue baahar nikal raha hai. parantu yah bhee dhyaan rahe ki daana mishran bahut baareek bhee na pisa ho. khilaane se pahale daana mishran ko bhigone se vah supaachy tatha svaadisht ho jaata hai.
• Daana mishran ko chaare ke saath achchhee tarah milaakar khilaane se kam gunavatta va kam svaad vaale chaare kee bhee khapat badh jaatee hai. isake kaaran chaare kee barabaadee mein bhee kamee aatee hai. kyonki bhains chun-chun kar khaane kee aadat ke kaaran bahut saara chaara barabaad karatee hai.

यह भी पढ़े :-  पशु को खरीदते समय उसकी उम्र कैसे पता करें

Bhains paalan ke liye aahaar srot

Bhaison ke lie upalabdh khaady saamagree ko ham do bhaagon mein baant sakate hain – chaara aur daana . chaare mein resheyukt tatvon kee maatra shushk bhaar ke aadhaar par 18 pratishat se adhik hotee hai tatha samast pachaneey tatvon kee maatra 60 pratishat se kam hotee hai. isake vipareet daane mein resheyukt tatvon kee maatra 18 pratishat se kam tatha samast pachaneey tatvon kee maatra 60 pratishat se adhik hotee hai.

Chaara – namee ke aadhaar par chaare ko do bhaagon mein baanta ja sakata hai – sookha chaara aur haraachaara

Sookha chaara : chaare mein namee kee maatra yadi 10-12 pratishat se kam hai to yah sookhe chaare kee shrenee mein aata hai. isamen gehoon ka bhoosa, dhaan ka puaal va jvaar, baajara evan makka kee kadavee aatee hai. inakee ganana ghatiya chaare ke roop mein kee jaatee hai.

Hara chaara : chaare mein namee kee maatra yadi 60-80 pratishat ho to ise hara/raseela chaara kahate hain. pashuon ke liye hara chaara do prakaar ka hota hai dalahanee tatha bina daal vaala. dalahanee chaare mein baraseem, rijaka, gvaar, lobiya aadi aate hain. dalahanee chaare mein proteen kee maatra adhik hotee hai. at: ye atyaadhik paushtik tatha uttam gunavatta vaale hote hain. bina daal vaale chaare mein jvaar, baajara, makka, jari, agola tatha haree ghaas aadi aate hain. dalahanee chaare kee apeksha inamen proteen kee maatraaa kam hotee hai. at: ye kam paushtik hote hain. inakee ganana madhyam chaare ke roop mein kee jaatee hai.

Daana : pashuon ke lie upalabdh khaady padaarthon ko ham do bhaagon mein baant sakate hain – proteen yukt aur oorjaayukt khaady padaarth. proteen yukt khaady padaathor mein tilahan, dalahan va unakee chooree aur sabhee khalen, jaise sarason kee khal, binaule kee khal, moongaphalee kee khal, soyaabeen kee khal, soorajamukhee kee khal aadi aate hain. inamen proteen kee maatra 18 pratishat se adhik hotee hai.

Oorjaayukt daane mein sabhee prakaar ke anaaj, jaise gehoon, jvaar, baajara, makka, jari, jau tatha gehoon, makka va dhaan ka chokar, chaaval kee polis, chaaval kee kinkee, gud tatha sheera aadi aate hain. inamen proteen kee maatra 18 pratishat se kam hotee hai.

 यह भी पढ़े :-  अधिक घी उत्पादन के लिए कौनसी भैंस पाले

Santulit aahaar

Santulit aahaar us bhojan saamagree ko kahate hain jo kisee vishesh pashu kee 24 ghante kee nirdhaarit paushaanik aavashyakataon kee poorti karata hai. Santulit raashan mein kaarban, vasa aur proteen ke aapasee vishesh anupaat ke lie kaha gaya hai. Santulit raashan mein mishran ke vibhin padaathor kee maatra mausam aur pashu bhaar tatha usakee utpaadan kshamata ke anusaar rakhee jaatee hai. Ek raashan kee paribhaasha is prakaar kee ja sakatee hai ‘ek bhains 24 ghante mein jitana bhojan antagrahan karatee hai, vah raashan kahalaata hai.deyaree raashan ya to santulit hoga ya asantulit hoga. asantulit raashan vah hota hai joki bhains ko 24 ghanton mein jitane poshak tatvon kee aavashyakata hotee hai vah dene mein asaphal rahata hai jabaki santulit raashan ‘theek’ bhains ko ‘theek’ samay par ‘theek’ maatra mein poshak tatv pradaan karata hai. santulit aahaar mein proteen, kaarbohaaridret, minarals tatha vitaaminon kee maatra pashu kee aavashyakata anusaar uchit maatra mein rakhee jaatee hai|bhains ko jo aahaar khilaaya jaata hai, usamen yah baat dhyaan mein rakhanee chaahie ki use jaroorat ke anusaar shushk padaarth, paachak proteen tatha kul paachak tatv upalabdh ho saken. bhains mein shushk padaarth kee khapat pratidin 2.5 se 3.0 kilograam prati 100 kilograam shareer bhaar ke anusaar hotee hai. isaka taatpary yah hua ki 400 kilograam vajan kee bhains ko rojaana 10-12 kilograam shushk padaarth kee aavashyakata padatee hai. is shushk padaarth ko ham chaare aur daane mein vibhaajit karen to shushk padaarth ka lagabhag ek tihaari hissa daane ke roop mein khilaana chaahie.

यह भी पढ़े :-  अजोला - पशुओं के लिए वरदान

Utpaadan va any aavashyakataon ke anusaar jab ham paachak proteen aur kul paachak tatvon kee maatra nikaalate hain to yah ganana kaaphee kathin ho jaatee hai. Isaka ek pramukh kaaran yah hai ki jo chaara pashu ko khilaaya jaata hai usamen paachak proteen aur kul paachak tatvon kee maatra gyaat karana kisaan ke lie lagabhag asambhav hai. aisa isalie hai ki paachak proteen aur kul paachak tatvon kee maatra pratyek chaare ke lie alag hotee hai. Yah chaare kee umr/paripakvata ke anusaar badal jaatee hai. Anek baar upalabdhata ke aadhaar par kari prakaar ka chaara ek saath milaakar khilaana padata hai. kisaan chaare ko kabhee bhee tolakar nahin khilaata hai. in paristhitiyon mein sabase aasaan tareeka yah hai ki kisaan dvaara khilaaye jaane vaale chaare kee ganana yah maan kar kee jaaye kee pashu ko chaara bharapet milata rahe. Ab pashu kee jaroorat ke anusaar paachak proteen aur kul paachak tatvon mein kamee kee maatra ko daana mishran dekar poora kar diya jaata hai. Is prakaar bhains ko khilaaya gaya aahaar santulit ho jaata hai.

Bhains paalan ke santulit daana mishran kaise banaayen ?

Pashuon ke daana mishran mein kaam aane vaale padaarthon ka naam jaan lena hee kaaphee nahee hai. Kyonki yah gyaan pashuon ka raashan parikalan karane ke lie kaaphee nahee hai. Ek pashupaalak ko is se praapt hone vaale paachak tatvon jaise kachchee proteen, kul paachak tatv aur chayaapachayee urja ka bhee gyaan hona aavashyak hai. Tabhee bhojy mein paaye jaane vaale tatvon ke aadhaar par santulit daana mishran banaane mein sahasayata mil sakegee. neeche likhe gaye kisee bhee ek tareeke se yah daana mishran banaaya ja sakata hai, parantu yah is par bhee nirbhar karata hai ki kaun see cheej sastee va aasaanee se upalabdh hai.

makka/jau/jari : 40 kilo maatra

binaule kee khal : 16 kilo

moongaphalee kee khal :15 kilo

gehoon kee chokar : 24 kilo

chileted gromin phort : 2 kilo

imyoon bustar : 1 kilo

saadhaaran namak : 1 kilo

kul : 100 kilo

bhains kee aahaar banaane kee tareeka nambar – 2.

jau : 30 kilo

sarason kee khal : 25 kilo

binaule kee khal : 22 kilo

gehoon kee chokar : 19 kilo

chileted gromin phort : 2 kilo

imyoon bustar : 1 kilo

saadhaaran namak : 1 kilo

kul : 100 kilo

bhains kee aahaar banaane kee tareeka nambar – 3.

makka ya jau : 40 kilo maatra

moongaphalee kee khal : 20 kilo

daalon kee chooree : 16 kilo

chaaval kee paalish : 20 kilo

chileted gromin phort : 2 kilo

imyoon bustar : 1 kilo

saadhaaran namak : 1 kilo

kul : 100 kilo

bhains kee aahaar banaane kee tareeka nambar – 4.

gehoon : 32 kilo maatra

sarason kee khal : 10 kilo

moongaphalee kee khal : 10 kilo

binaule kee khal : 10 kilo

daalon kee chooree : 10 kilo

chaukar : 24 kilo

chileted gromin phort : 2 kilo

imyoon bustar : 1 kilo

namak : 1 kilo

kul :100 kilo

bhains kee aahaar banaane kee tareeka nambar – 5.

gehoon, jau ya baajara : 20 kilo maatra

binaule kee khal : 27 kilo

daane ya chane kee chooree : 15 kilo

binaula : 14 kilo

aate kee chokar : 20 kilo

chileted gromin phort: 2 kilo

imyoon bustar : 1 kilo

namak : 1 kilo

kul : 100 kilo

Oopar diya gaya kori bhee santulit aahaar bhoose ke saath saanee karake bhee khilaaya ja sakata hai. isake saath kam se kam 45 kilo hara chaara dena aavashyak hai.

यह भी पढ़े :-  गाय और भैंस के दूध में अंतर 

Daana mishran ke gun va laabh :

• Yah svaadisht va paushtik hai.
• Jyaada paachak hai.
• Akele khal, binaula ya chane se yah sasta padata hain.
• Pashuon ka svaasthy theek rakhata hai.
• Beemaaree se bachane kee kshamata pradaan karata hain.
• Doodh va ghee mein bhee badhautaree karata hai.
• Bhains byaant nahin maaratee.
• Bhains adhik samay tak doodh dete hain.
• Katade ya katadiyon ko jald yauvan pradaan karata hai.

Santulit daana mishran kitana khilaayen.

Shareerakee dekhabhaal ke lie:

Gaay ke lie 5 kilo pratidin va bhains ke lie 2 kilo pratidin

Dudhaaroopashuon ke lie:

Gaayapratyek 5 leetar doodh ke peechhe 1 kilo daana

Bhainsapratyek 2 leetar doodh ke peechhe 1 kilo daana

Gaabhinagaay ya bhains ke lie:

6maheene se oopar kee gaabhin gaay ya bhains ko 1 se 5 kilo daana pratidin phaalatoo dena chaahie.

Bachhadeya bachhadiyon ke lie:

1kilo se 5 kilo tak daana pratidin unakee umr ya vajan ke anusaar dena chaahie.

Bailon ke lie:

Khetommen kaam karane vaale bhainson ke lie 2 se 5 kilo pratidin

binaakaam karane vaale bailon ke lie 1 kilo pratidin.

Not : Jab hara chaara paryaapt maatra mein upalabdh ho to uparalikhit kul dey daana 1/2 se 1 kilo tak ghataaya ja sakata hai.

Is post humne bhains palan se sambandhit kuchh samany jankario ko jana. Isi parkar ki anay post ke liye aap bane rahiye hamare sath.

Gaay ke kuchh aese rochak tathay jinhe jankar aap dang rah jayenge

Gaay ke  kuchh aese rochak tathay jinke jankar aap dang rah jayenge

 Aaj hum gaay ke baare me kuchh aesi baaten batayenge jo shayad aapne pahle kabhi nahi suni hogi. Gaay ke baare me to hum sabhi jante hi h or lagbhag sab ne hi apne school time me gaay par essay jarur likha hoga. Lekin kuchh baaten thodi hatkar hoti hai jinke baare me kitabo me nahi diya hota hai. 
To chaliye shuru karte hai:- 

यह भी पढ़े :-  भैंस में गलघोटू रोग : लक्षण एवं बचाव 

• Gaay ka doodh amrt ke samaan hai isalie jin navajaat bachchon kee maan doodh nahin pila paatee hain unhen gaay ka doodh pilaaya jaata hai.
•  Gaay ka doodh, mootr, gobar ke alaava doodh se nikala ghee, dahee, chhaachh, makkhan sabhee paushtik hota hai. 
• Gaay ko maan tuly kaha jaata hai isee kaaran itihaas ke aise bahut saare raaja hain jinhonne apane kaaryakaal mein gau-vadh par paabandee lagaakar hinduon ka dil jeeta tha. panjaab kesaree mahaaraaja ranajeet sinh ne apane shaasanakaal ke dauraan raajy mein gauhatya par mrtyudand ka kaanoon banaaya tha. 
• Bhaarat mein gaay kee 30 naslen paee jaatee hain jo red sindhee, saahivaal, gir, devanee, thaarapaarakar aadi naslen bhaarat mein dudhaaroo gaayon kee pramukh naslen hain. gomootr (gaay ka mootr) panchagavyon mein se ek hai. kuchh aadhunik shodhon mein isake atyant gunakaaree aushadheey gun bataaye ja hain.
•  Gaay ke doodh mein 7 emeenoesid ke proteen ko paaya jaata hai jisase haddiyon ka rog nahin hota hai. haal hee mein hue shodh mein yah baat saamane aaee hai ki bhaarateey gaay ke doodh mein milane vaale protreen se hrday ghaat, daayabiteej aur maanasik rog ko theek karane mein aham hota hai. naee risarch mein yah baat bhee saamane aaee hai ki bhaarateey nashl kee gaay mein san glaindas hotee hai jo usake doodh ko paushtikta ke saath aushidhee mein badal detee hai.
•  Laal rang kee gaay ke doodh ke sevan se shareer urjaavaan hota hai to kaale rang kee gaay ka doodh pet kee gais sambandhee beemaariyon se bachaata hai.
•  Gaay ko laal aur hare rang ka antar nahin aata hai. 
• Gaay ka dil ek minat mein 60 se 70 baar dhadakata hai.
•  Gaay ke sunane kee shakti maanavon se achchhee hotee hai.
•  Aamataur par gaay ka vajan 1,200 paund hota hai.
•  Gaay ka naarmal taapamaan 101.5°f hota hai. 
• Ek din mein gaay kareeb 14 baar baithatee hai aur uthatee hai. 
• Gaay kareeb 40,000 baar jugaalee karatee hai, vo daanton se ghaas ko nahin khaatee hai.
•  Gaay ke paas ek hee pet hota hai lekin usamen chaar tarah se daijestiv kampaartament hota hai.
•  Gaay 8 ghante sotee hai. 
• Gaay ultee nahin kar sakatee.
•  Gaayaamataur par 30-40 gailan paanee pee jaatee hai. 
• Gaay ke keval neechale jabade mein daant hote hain. gaay ke paas soonghane kee khaasiyat hotee hai.

यह भी पढ़े :-  गाय भैंस का दूध कैसे बढ़ाये 

Dharmaik Granthon me Gaay ke bare ke niman jankari di gayi hai :-

Hamare dharmik granthon me gaayon ko sab jaanvaro me pavitra btaya gaya hai. Gaay ka ghee vagerh ko rishi muni log dharmik karyo me bahut paryog karte the. Gaay ke baare me or jaankari niche di hai:- 

• Shreeraam ne van gaman se poorv kisee trijat naamak braahman ko gaay daan kee thee.
•  Guru govindasinhajee ne kaha, ‘yahee dehu aagya turuk ko khaapaoon, gau maata ka duhkh sada main mitaoon.
• 
  
• Baal gangaadhar tilak ne kaha tha ki ‘chaahe mujhe maar daalo, par gaay par haath na uthao’. 
•  Prasiddh muslim sant rasakhaan kee ichchha thee ki yadi pashu ke roop mein mera janm ho to main baaba nand kee gaayon ke beech mein janm loon.
• Pan. madanamohan maalaveey kee antim ichchha thee ki bhaarateey sanvidhaan mein sabase pahalee dhaara sampoorn gauvansh hatya nishedh kee bane.
• Pandit madanamohan maalaveey ka kathan tha ki yadi ham gaayon kee raksha karenge to gaen hamaaree raksha karengee.
• Maharshi aravind ne kaha tha ki gau dharm, arth, kaam aur moksh kee dhaatree hone ke kaaran kaamadhenu hai. isaka anisht chintan hee paraabhav ka kaaran hai.
• Muslim kavi rasakhaan ne kaha- jo pashu hon to kaha basu mero, charon nit nand kee dhenu manjhaaran.
• Mahaatma naamadev ne dillee ke baadashaah ke aahnavaan par mrt gaay ko jeevanadaan diya. 
• Bhagavaan buddh ko gaay ke paas us kshetr ke saradaar kee betee sujaata dvaara gaayon ke doodh kee kheer khaanen par turant gyaan aur mukti ka maarg mila. buddh gaayon ko manushy kee param mitr kahate hain. 
• Jain aagamon mein kaamadhenu ko svarg kee gaay kaha gaya hai aur praanimaatr ko avadhya maana hai. bhagavaan mahaaveer ke anusaar gau raksha bina maanav raksha sambhav nahin. 
•  Svaamee dayaanand sarasvatee kahate hai ki ek gaay apane jeevanakaal mein 4,10,440 manushyon hetu ek samay ka bhojan jutaatee hai jabaki usake maans se 80 maansaahaaree log apana pet bhar sakate hain.

•  Gaandheejee ne kaha hai ki govansh kee raksha eeshvar kee saaree mook srshti kee raksha karana hai, bhaarat kee sukh- samrddhi gaay ke saath judee huee hai. gaay prasannata aur unnati kee jananee hai, gaay kaee prakaar se apanee jananee se bhee shreshth hai.

 यह भी पढ़े :-  पशु को खरीदते समय उसकी उम्र कैसे पता करें

  Gaayon ke gobar se judi kuchh upyogi jankari :-

• Baayogais, gobar gais : Gais aur bijalee sankat ke daur mein gaanvon mein aajakal gobar gais plaant lagae jaane ka prachalan chal pada hai. petrol, deejal, koyala va gais to sab praakrtik srot hain, kintu yah baayogais to kabhee na samaapt hone vaala srot hai. jab tak gauvansh hai, ab tak hamen yah oorja milatee rahegee.

• Plaant ke  phaayade : ek plaant se kareeb 7 karod tan lakadee bachaee ja sakatee hai jisase kareeb saadhe 3 karod pedon ko jeevanadaan diya ja sakata hai. saath hee kareeb 3 karod tan utsarjit kaarban daee oksaid ko bhee roka ja sakata hai.

• Haal hee mein kaanapur kee ek gaushaala ne ek aisa seeephel balb banaaya hai, jo baitaree se chalata hai. is baitaree ko chaarj karane ke lie gaumootr kee aavashyakata padatee hai. aadha leetar gaumootr se 28 ghante tak seeephel jalata rahega. sarakaar ko is or dhyaan dena chaahie.

•  Gobar gais sanyantr mein gais praapti ke baad bache padaarth ka upayog khetee ke lie jaivik khaad banaane mein kiya jaata hai?

• Khetee ke lie bhaarateey gaay ka gobar amrt samaan maana jaata tha. isee amrt ke kaaran bhaarat bhoomi sahasron varshon se sona ugalatee aa rahee hai.
• Vaigyaanik kahate hain ki gaay ke gobar mein vitaamin bee-12 prachur maatra mein paaya jaata hai. yah rediyodharmita ko bhee sokh leta hai. aam maanyata hai ki gaay ke gobar ke kande se dhuaan karane par keetaanu, machchhar aadi bhaag jaate hain tatha durgandh ka naash ho jaata hai.

• Gaay ke seeng gaay ke raksha kavach hote hain. gaay ko isake dvaara seedhe taur par praakrtik oorja milatee hai. yah ek prakaar se gaay ko eeshvar dvaara pradatt enteena upakaran hai. gaay kee mrtyu ke 45 saal baad tak bhee ye surakshit bane rahate hain. gaay kee mrtyu ke baad usake seeng ka upayog shreshth gunavatta kee khaad banaane ke lie praacheen samay se hota aa raha hai.

 यह भी पढ़े :-  गाय और भैंस के दूध में अंतर 

• Gaumootr aur gobar phasalon ke lie bahut upayogee keetanaashak siddh hue hain. keetanaashak ke roop mein gobar aur gaumootr ke istemaal ke lie anusandhaan kendr khole ja sakate hain, kyonki inamen raasaayanik urvarakon ke dushprabhaavon ke bina khetihar utpaadan badhaane kee apaar kshamata hai. isake baikteeriya any kaee jatil rogon mein bhee phaayademand hote hain. gaumootr apane aas-paas ke vaataavaran ko bhee shuddh rakhata hai.

• Krishi mein raasaayanik khaady aur keetanaashak padaarth kee jagah gaay ka gobar istemaal karane se jahaan bhoomi kee urvarata banee rahatee hai, vaheen utpaadan bhee adhik hota hai. doosaree or paida kee ja rahee sabjee, phal ya anaaj kee phasal kee gunavatta bhee banee rahatee hai. jutaee karate samay girane vaale gobar aur gaumootr se bhoomi mein svatah khaad dalatee jaatee hai. 

• Prakrti ke 99% keet pranaalee ke lie laabhadaayak hain. gaumootr ya khameer hue chhaachh se bane keetanaashak in sahaayak keeton ko prabhaavit nahin karate. ek gaay ka gobar 7 ekad bhoomi ko khaad aur mootr 100 ekad bhoomi kee phasal ko keeton se bacha sakata hai. keval 40 karod gauvansh ke gobar va mootr se bhaarat mein 84 laakh ekad bhoomi ko upajaoo banaaya ja sakata hai.

• Gaay ke gobar ka charm rogon mein upachaareey mahatv sarvavidit hai. praacheenakaal mein makaanon kee deevaaron aur bhoomi ko gaay ke gobar se leepa-pota jaata tha. yah gobar jahaan deevaaron ko majaboot banaata tha vaheen yah gharon par parajeeviyon, machchhar aur keetaanuon ke hamale bhee rokata tha. aaj bhee gaanvon mein gaay ke gobar ka prayog choolhe banaane, aangan leepane evan mangal kaaryon mein liya jaata hai.

Is parkar humne jana ke gaay ek samany janvar hokar hokar bhi kitna alag hai. Aapko ye post kese lagi hume comment me bataiye.

Or aesi hi anay post or gaay or bhainso ke baare me jankari ke liye humse jude rahiye.

Ajola Chare Ki Kheti kese kare

Ajola Chare Ki Kheti kese kare

Parichay

Pichhale kuchh varsho mein peshe ke roop mein khetee ke prati kisaanon ka aakarshan kam ho raha hai, isake lie anek kaaran jimmedaar hain. unamen se sabase mahatvapoorn hai- krshi utpaadon kee keemat mein anishchitata aur krshi aadaanon kee tejee se badhatee laagat, bhoojal star mein giraavat ke kaaran sunishchit sinchaee upalabdh nahin ho rahee hai, phalasvaroop krshi aur kisaan kee mushkilen aur badh gaee hai, yahee kaaran hai ki kisee samay krshi kee drshti se vikasit maane jaane vaale aandhr pradesh, mahaaraashtr, karnaatak aur keral ke kaaphee bade bhaag mein kisaan sankat mein hain| anake samitiyaan ne is samasya ke mool kaaranon ko jaanane kee koshish kee hai aur kisaanon ke lie aay srjan ke vaikalpik avasar upalabdh karaane ke sujhaav die hai, aise sankatagrast kisaanon ke lie pashupaalan ek achchha vikalp hai| pashuon ke ke vaigyaanik prabandhan mein gunavattaaparak chaare kee upalabdhata pramukh baadha hai, kyonki bhaarat ka bhaugolik kshetr vishv ka 2.4% hai jabaki vishv ke 11% pashu bhaarat mein hai, yahaan vishv kee 55% bhainse, 20% bakariyaan aur 16% maveshee pae jaate hain, isase hamaaree praakrtik vanaspatiyon par bahut jyaada bojh pad raha hai|

Ab tak ajola ka istemaal mukhyat: dhaan mein haree khaad ke roop se kiya jaata tha, isamen chhote kisaanon hetu pashupaalan ke lie chaare hetu badhatee maang ko poora karane kee jabarajast kshamata hai.

 यह भी पढ़े :-  अजोला - पशुओं के लिए वरदान

Ajola ke baare mein

Ajola samasheetoshn jalavaayu mein paaya jaane vaala jaleey pharn hai, jo dhaan kee khetee ke lie upayogee hota hai| pharn paanee par ek hare rang kee parat jaisa dikhata hai| is pharn ke nichale bhaag mein simboint ke roop mein bloo green elgee sayaanobaikteeriya paaya jaata hai, jo vaayumandaleey naitrojan ko parivartit karata hai| isakee naitrojan ko parivartit karane kee dar lagabhag 25 kilograam prati hektar hotee hai|
Haree khaad ke roop mein, ajola ko paanee se bhare hue khet mein do se teen saptaah ke lie akele ugaaya jaata hai, baad mein, paanee baahar nikaal diya jaata hai aur ajola pharn ko dhaan kee ropaee se pahale khet mein milaaya jaata hai ya dhaan kee ropaee ke ek saptaah baad, paanee se bhare khet mein 4-5 kvintal taaja ajola chhidak diya jaata hai| sookhe ajola ko poltree pheed ke roop mein bhee istemaal kiya ja sakata hai aur har ajola machhalee ke lie bhee ek achchha aahaar hai| ise jaivik khaad, machchhar se bachaane vaalee kreem, salaad taiyaar karane aur sabase badhakar baayo-skvenjar ke roop mein istemaal kiya ja sakata hai kyonki yah sabhee bhaaree dhaatuon ko hata deta hai.

Ajola ke laabh

• Ajola jangal mein aasaanee se ugata hai| lekin niyantrit vaataavaran mein bhee ugaaya ja sakata hai|
• isaka bade paimaane par utpaadan kiya ja sakata hai aur khareeph aur rabee donon mausamon mein haree khaad ke roop mein istemaal kiya ja sakata hai|
• yah vaayoomandaleey kaarban daioksaid aur naitrojan ko kramash: kaarbohaidret aur amoniya mein badal sakata hai aur apaghatan ke baad, phasal ko naitrojan upalabdh karavaata hai tatha mittee mein jaivik kaarban saamagree upalabdh karavaata hain|
• okseejenik prakaash sanshleshan mein utpann okseejan phasalonkee jad pranaalee aur mittee mein upalabdh any sookshmajeevon ko shvasan mein madad karata hai|
• yah jed en, eph i aur em en ko parivartit karata hai aur dhaan ko upalabdh karavaata hai|
• dhaan ke khet mein ajola chhotee – motee kharapatavaar jaise chaara aur nitela ko bhee daba deta hai|
• ajola plaant groth reguletar aur vitaamin chhodata hai, jo dhaan ke paudhon ke vikaas mein sahaayak hote hain|
• ajola ek seema tak raasaayanik naitrojan urvarakon (20 kigra/hekteyar) ke vikalp ka kaam kar sakata hai aur yah phasal kee upaj aur gunavatta badhaata hai|
• yah raasaayanik urvarakon ke upayog kee kshamata ko badhaata hai|
• yah dhaan ke sinchit khet se vaashpeekaran kee dar ko kam karata hai.

 यह भी पढ़े :-   गाय भैंस का दूध कैसे बढ़ाये 

Ajola kee poshan kshamata

Ajola mein proteen (25%-35%), kailshiyam (67 mileegraam/100 graam) aur lauh (7.3 milee graam/ 100 graam) bahutaayat mein paaya jaata hai| ajola aur any chaare ke poshak tatvon ka tulanaatmak vishleshan nimnalikhit taalika mein diya jaata hai.

No.	Mad	Baayomaas ka vaarshik utpaadan (mitrik tan/ hekteyar)	Shushk padaarth (mitrik tan/hekteyar)	Proteen (%)
1.	Hybrid nepiyar	250	50	4
2.	Kolaakatato ghaas	40	8	0.8
3.	Lyukraine	80	16	3.2
4.	Kooopee	35	7	1.4
5.	Subaabul	80	16	3.2
6.	Soragham	40	3.2	0.6
7.	Ajola	1000	80	24

 Chhote aur seemaant kisaan khetee ke kaam ke alaava saamaanyat: 2-3 bhains paal sakate hain| pashupaalan ke paaramparik tareekon se kisaan chaare kee aavashyakataon kee poorti phasalee chaare se kee jaatee hain aur bahut kam kisaan hai, jo jara chaara aur khalee/pashu aahaar ka kharch vahan kar sakate hain| bahut hee kam maamalon mein, pashuon ke lie khetee se ghaas ekatr kee jaatee hai ya baikayaard mein hara chaara ugaaya jaata hai| sinchaee ke lie paanee upalabdh hone par bhee hare chaare kee aapoorti 5 se 6 maheene ke lie ho paatee hai| yadi chhote kisaan ajola chaara ugaate hai, to varsh ke shesh bhaag ke lie chaare kee aavashyakataon ko poora kiya ja sakata hain| prati pashu 2-2.5 kilo ajola niyamit roop se diya ja sakata hai| jo poorak pashu aahaar ka kam kar sakata hai|

Yadi ajola ko chaare ke lie ugaaya jaata hai, to ise anivaary roop se svachchh vaataavaran mein ugaaya jaana aavashyak hai aur saalabhar niyamit aapoorti sunishchit kee jaanee chaahie| chaara plaat adhimaanat: ghar ke paas hona chaahie taaki parivaar kee mahila sadasy inakee dekharekh aur rakh rakhaav kar sake.

khetee kee prakriya

praakrtik vaataavaran mein chaaval ke khet mein baayomaas ka utpaadan keval 50 graam/varg meetar/din hota hai, jabaki adhikatam utpaadan 400 graam/varg meetar/din hota hai| any shaivaal ke saath sankraman aur pratispardha ko kam karake utpaadan kshamata mein vrddhi kee ja sakatee hai| adhimaanat: khulee jagah mein ya jahaan soory ka paryaapt prakaash upalabdh ho, chhat ho, aangan/baikayaard mein khadda khodakar usamen sinthetik poleethin sheet kee laining lagaakar adhik maatra mein ajola ugaaya ja sakata hai|

yaddhapi, ajola ka narsaree plaat mein achchha utpaadan hota hai lekin dhan ke kheton mein haree khaad ke roop mein ajola ka utpaadan karane ke lie, ise dhaan ke khet ke ke 10% kshetr ke ghere mein ugaaya jaata hai| khet mein paanee bhara jaata hai aur khet ko baraabar kiya jaata hai, taaki khet mein paanee sabhee jagah baraabar maatra mein ho| ajola inokoolam khet mein chhidaka jaata hai aur prati ekad 45 kilo singal supar phaasphet daala jaata hai| ajola kee khetee ke lie istemaal kee gaee bhoomi vyarth nahin jaatee hai kyonki dhaan kee phasal mein (ropan ke chaar dinon ke baad) ajola chhidakane ke baad, is jameen ko dhaan kee khetee karane ke lie istemaal kiya ja sakata hai|

 यह भी पढ़े :-  अच्छे दुधारू पशु की पहचान कैसे करें

machhalee aahaar ke lie ugaaya jaane vaala ajola taalaab ke bagal mein ugaaya jaata hai| taalaab ka ek hissa isake lie nirdhaarit kiya jaata hai aur ghaas se banee rassee se ghera banaaya jaata hai| ajola kee chataee ka banane ke baad, ise rassee hataakar dheere-dheere taalaab mein chhod diya jaata hai|

ajola chaara ugaane ke lie kisee vishesh visheshagyata kee jaroorat nahin hotee hai aur kisaan khud hee aasaanee se uga sakate hain| yadi ajola baikayaard mein ugaaya hai, to ise kshetr ko samatal kiya jaata hai aur chaaron or eenten khadee karake divaar banaee jaatee hai| kyaaree ke chaaron or thodee oonchee divaar banaanee hogee taaki usamen paanee thahar sake| ya chaare ka plaat 0.2 meetar gahare gaddhe mein banaaya ja sakata hai| kyaaree mein ek poleetheen sheet is tarah se bichha dee jaatee hai, taaki usamen 10 semee paanee ka star bana rahe| kyaaree kee chaudaee 1.5 meetar rakhate hain, taaki donon taraph se kaam kiya ja sake| chaare kee aavashyakata ke aadhaar par kyaaree kee lambaee alag-alag rakhee ja sakatee hai| lagabhag 8 varg meetar kshetr kee do kyaaree. jinakee lambaee 2.5 meetar ho, se do gaay ke lie hare chaare kee 50% jaroorat pooree ho sakatee hain|

2.5 meetar ×1.5 meetar kee kyaaree taiyaar karane ke baad, kyaaree mein 15 kilo chhaanee huee mittee phaila dee hai, jo ajola ko poshak tatv pradaan karegee| lagabhag 5 kilo gaay ke gobar (sadane ke poorv ke 2 din ka) ko paanee mein mila diya jaata hai jisase ajola ko kaarban praapt hoga| 10 kilo rok phaasphet, 1.5 kilo maignishiyam naam aur 500 graam potaash kee myooret ke mishran se bana lagabhag 40 graam poshak tatv mishran ajola kee kyaaree mein daala jaata hai| is mishran mein vanchhit maatra mein sookshm poshak tatv bhee daale jaate hai| isase na keval ajola kee sookshm poshak tatvon kee aavashyakata pooree hogee balki ise khaane par pashuon kee sookshm poshak tatvon kee jaroorat bhee pooree ho sakegee| kyaaree mein 10 semee ke jal star ko banae rakhane ke lie paryaapt maatra mein paanee daala jaata hai|

vaigyaanik aur satat aadhaar par lambe samay ke lie ajola ka utpaadan karane hetu 2 meetar lambe, ek meetar chaude aur 0.5 meetar gahare seement kankreet ke taink kee aavashyakata hotee hai| taink ka nirmaan saavadhaaneepoorvak kiya jaana chaahie taaki taink mein paanee bhara rah sake| 25 varg meetar kshetr mein das ya adhik tainkon ka nirmaan kiya ja sakata hai| taink ko leaut tasveer mein dikhaaya gaya hai| pratyek taink ke lie paanee kee vyavastha karane ke lie oopar rakhee huee tankee se paip aur nal lagaaya jaana chaahie|

taink mein samaan roop se mittee daal denee chaahie| mittee kee parat 10 semee gaharee hone chaahie| taink mein gaay ka gobar 1 se 1.5 kilo prati varg meetar kee dar se (prati taink 2 se 3 kilo gaay ka gobar) daalana chaahie| taink mein har haphte prati varg meetar 5 graam kee dar se singal supar phaasphet (esesapee) daalana chaahie (prati taink 10 graam esesapee)| taink mein mittee se 10 se 15 semi kee oonchaee tak paanee daalana chaahie| mittee ko achchhe se jama dena chaahie| keet sankraman se bachaav ke lie 2 graam kaarbophuran mila kar taaja ajola inokoolam taiyaar karen| paanee kee satah par nirmit phom aur skam kee parat ko hata den| agale din, paanee kee satah par lagabhag 200 graam taaja ajola inokoolam chhidak den| paanee kee satah par ajola kee parat banane mein 2 saptaah ka samay lagata hai| taink mein paanee ka star, visheshakar garmiyon ke dauraan, banae rakha jaana chaahie| jyaada prakaash ko rokane ke lie taink par naariyal ke patton kee shed/chhappar bana dena chaahie| isase sardiyon ke dauraan ajola par os bhee nahin jamatee hai|

ajola kyaaree mein paanee ko achchhe se hilaane ke baad ajola kee madar narsaree se ajola ka 1.5 kilo beej kyaaree mein baraabar maatra mein chhidak dena chaahie| ajola beej ke srot ke baare mein saavadhaanee baratanee chaahie|

praarambh mein, ajola pooree kyaaree mein fail jaata hai aur saath dinon ke ek motee parat ka aakaar le leta hai| aadarsh roop mein yah saat dinon ke bheetar 10 kilo kaajol ka utpaadan kar deta hai| shuroo ke saat dinon ke daroon, ajola ka prayog nahin kiya jaata hai| har roj paanee daalakar jal star banae rakha jaata hai| saat din baad, har din 1.5 kilo ajola prayog karane ke lie nikaal sakate hai| chhalanee se ajola plaastik kee tre mein ekatr kiya jaana chaahie| is ajola ko maveshiyon ko khilaane se poorv taaja paanee mein dhona chaahie| gobar kee gandh ko door karane ke lie ise dhona aavashyak hai| ajola kee dhulaee mein prayukt paanee ko ped – paudhon ke lie jaivik khaad ke roop mein istemaal kiya ja sakata hai| ajola aur pashu aahaar ko 1:1 anupaat mein milaakar pashuon ko khilaaya jaata hai.

Ajola se hatae gae gaay ke gobar aur khanij mishran kee poorti ke lie, ajola kyaaree mein kam se kam saat dinon mein ek baar gaay ka gobar khanij mishran daalana chaahie| ajola kyaaree mein gaay ke gobar, khanij mishran saat din mein ek baar jaroor daalana chaahie|

Har 60 dino ke baad, ajola kyaaree se puraanee mittee hata dee jaatee aur 15 kilo naee upajaoo mittee daalee jaatee hai taaki kyaaree mein naitrojan nirmaan se bacha ja sake aur ajola ko poshak tatv upalabdh hote rahe| mittee aur paanee nikaalane ke baad, kam se kam chhah maheene mein ek baar pooree prakriya ko nae sire se doharaate hue ajola kee khetee kee jaanee chaahie.

 यह भी पढ़े :-  पशु को खरीदते समय उसकी उम्र कैसे पता करें

Saavadhaaniyaan

• Achchhee upaj ke lie sankraman se mukt vaataavaran ka rakhana aavashyak hai|
• Jyaada bheedabhaad se bachane ke lie ajola ko niyamit roop se kaatana chaahie|
• Achchhee vrddhi ke lie taapamaan mahatvapoorn kaarak hai| lagabhag 35 digree selsiyas taapamaan hona chaahie| thande kshetron mein thande mausam ke prabhaav ko kam karane ke lie, chaara kyaaree ko plaastik kee sheet se dhak dena chaahie|
• Seedhee aur paryaapt sooraj kee roshanee vaale sthaan ko praathamikata dee jaanee chaahie| chhaaya vaalee jagah mein paidaavaar kam hotee hai|
• Maadhyam ka peeech 5.5 ke beech 7 hona chaahie|
• Upayukt poshak tatv jaise gobar ka ghol, sookshm poshak tatv aavashyakataanusaar daalate rahane chaahie.

To aapko hamari ye jankari kesi lagi. Kripya niche comment me jarur bataiyega.